餐廳名稱：SUSHI‧SUSHI一番技
地 址：高雄市左營區大順一路272號
電 話：07-556-6225
營業時間：AM11:00~PM14:30 PM17:00~PM21:30
本人其實對於日本料理沒什麼研究 尤其是這類非吃到飽的日本料理
我想我應該是第一次踏進來這樣子的店吧
經由好友的介紹(他在裡面工作)，上禮拜就訂了位子來好好的品嘗一下日本料理了!
這一家店其實就在好市多大順店的對面，黑色系的裝潢還蠻好找的，雖然店面不大。
進到隻有18個位置的店裡，除了好友在門口說我遲到了以外，聽到了就是店員很有精神說歡迎詞，讓我感覺還蠻開心的。
今天坐的是台前，雖然位置不大，但是可以看到廚師料理的臉XD
來點菜了，阿陸本人什麼都不知道該怎麼點，加上閃光也是，所以就交給好友來代點
1.350元套餐
2.蜘蛛卷
3.炙比目魚握壽司
4.星鰻握壽司
5.大蝦蘆筍手捲
6.蝦卵手卷
以上是今天的菜單，其中我最好奇的是那蜘蛛卷，到底會是什麼口味呢?
而炙類的壽司又會帶給我什麼驚喜呢?
首先，來了兩盤小菜，都是涼拌類的，但是忘了名字了，還蠻好吃的，酸酸甜甜頗開胃XD
再來還來了一杯類似醋的東西，這個東西我一開始不想喝，因為我超怕喝酸的，後來事實證明，這東西飯錢比上面兩個還開胃阿阿阿!!!
生魚片來了，我隻知道其中一個是鮭魚，應該還有鮪魚吧XD，沾了芥末醬油吃下去，超好吃!!!!
鮭魚的部分油脂超好吃，料也很新鮮，不會吃到吃到飽壽司店的不新鮮生魚片，每一口都是滿滿的鮮味!!!
再來上菜的是手卷類，料很敢給，蝦軟也多到滿出來，第一次吃手卷還要用手盛住避免蝦軟跑出來orz
生魚片跟開胃菜都是屬於套餐類的，接下來也出現套餐的壽司，因為閃光不敢吃生的，
所以生的握壽司都是阿陸把他解決掉啦XD 我吃不出那種感覺，就是很好吃，很新鮮，還想再吃的那種衝動orz
接下來到了我這次期待的重點，炙壽司.....
比目魚握壽司，真的讓我大大驚呀!!!!
一送進嘴巴，居然真的是入口即化的感覺，在喉嚨之前就感覺他已經融化掉了，連咬都不用咬，難怪大家說來這邊一定要點來吃吃看!
至於星鰻我就沒試了，因為這是閃光可以吃的東西，加上他愛吃魚，就讓給他了XD 就他的說法，一樣是馬上化開的感覺，超讚!!
還在享受著炙壽司給我的美味感覺，好友又送上了今天的重點-蜘蛛卷，
我還跟閃光說這個應該是蜘蛛做的，他差點相信了XD 因為端上來的時候真的蠻像蜘蛛腳的!
原來蜘蛛卷是炸過的料之後再做成壽司，滿滿的料也讓我口水直流，
拿了一塊吃下去，果然是剛炸好就端上來的，嘴巴還被燙到了><
不過真的很好吃，醋飯就隻是映襯的角色，也是濃濃的海鮮味，也非常的有飽足感，可以讓你吃到酥酥脆脆的炸物，
還可以吃到軟嫩的生魚片口感，我想這是我今天吃這趟日本料理最好吃的菜了!
接下來的魚沒辦法平復我本身吃到太好吃的菜的落差感，就顯得特別普通，但是油脂也是非常的肥厚。
最後來的甜點是紅豆湯，閃光說這紅豆可以跟他爸爸種的紅豆有得比大了!!!! 大顆就算了，紅豆湯的甜度也很適中，剛好作為今天美食之旅的句點。
吃完這一趟下來，價格是平價的710元，老闆娘也笑臉迎人的送客，
MiniLyrics我這才發現...原來他的米用的是吉野一號米，雖然不知道是什麼米，但是很好吃，跟壽司也超級搭配，真的很棒!
而且我最後也才發現，原來今天吃的套餐...黑闆上都有寫了XD 不過我也不想改文章了，就這樣吧XD
總之，好吃的東西，需要更多人來支持，記得，去之前要訂位喔!假日通常都是滿座的。
不太會說話，隻知道吃好吃的，這一次來，也讓我對日本料理有新的體驗，期待下次的到來，品嘗一番技的美食!
感謝XD
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