2012年5月27日 星期日

[食記]懷石 日本料理

cubase5  橫山美雪  adobe acrobat x pro 序號

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電話:06-2937988

地址:台南市府前西街160號

刷卡:有

停車場:無,但旁邊有路邊的停車空地(是公有收費的)

 

自從在神田遇到態度不好的服務生後,好陣子沒吃日本料理了,

因為要像神田這樣平價又好吃又符合我家口味的真的找不到第二家,

但是吃完這家的中食後,我的心完全的變了,

這家的中食230元,不加一成服務費,而且連假日的中午都一樣有提供,

雖然很平價,但用料一點也不馬虎,量也不會因此用的較少,

真的蠻推薦來這家吃中食。

 

 

↓菜都沒上,就先上天婦羅沾醬和醬油,真的很妙的一家店。 

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↓中食裡的手捲 

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中道齊家三

↓中食的蒸蛋,碗的深度是有的,並不是小小一碗,蒸的也很嫩,而且底部還有蛤蠣。

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↓中食裡的生魚片,若是不想吃生魚片還可以換成熟食的牛肉或雞肉,

最右邊九孔殼裡的是吻仔魚,不過我覺得吻仔魚不大適合拿來作成生魚片吃

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↓中食裡的味噌湯

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↓味噌湯的料好實在不馬虎丫 

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↓中食裡的壽司 

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↓花壽司的料也很實在,不會用的很少 

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↓這是另外單點的茶壺湯,$80元,湯頭不大合我的口味 

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↓茶壺湯裡的料 

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↓中食裡的天婦羅,有炸蝦、青椒、蕃薯、茄子 

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↓有一個是我們另外單點的天婦羅,看的出來中食裡的和單點的料是完全一樣的

不會因為是放在中食裡的菜,食材就用的較少 

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↓另外單點的松阪豬肉串,$60,這肉有點硬,不大合我們的口味

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↓吃完後會附上的紅豆湯 

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↓紅豆很多顆 

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