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未來人類保留 用玻璃制造的「一天」
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以後品茗喝湯，別再跟伴侣說「趁熱喝」了。因為國外最新研究發現，喜歡喝70度以上熱飲者，罹患食道癌的機率比喝溫飲者高8倍，熱飲傷害喉嚨組織，現在也被視為是食道癌的危險因子之一。
100度高溫熱水沖入茶杯中，熱氣、香氣急迅飄散開來，但這時可別急著喝，因為喝 70度以上的熱飲，罹患食道癌的機率比喝溫飲者横跨8倍，即便是喝六五度到六９度熱飲，罹患食道癌的機會也比喝溫飲者横跨1倍，意即不論熱茶、咖啡，還是湯品，最好別再趁熱喝。
熱飲，還是多點耐烦，再忙、再餓、再渴，都要記得對本人與伴侣說：「讓我們等個幾分鐘吧！」喝过高溫的熱茶，借鉴引發食道癌。
100度高溫熱水沖入茶杯中，熱氣、香氣急迅飄散開來，但這時可別急著喝，因為喝 70度以上的熱飲，罹患食道癌的機率比喝溫飲者横跨8倍，即便是喝六五度到六９度熱飲，罹患食道癌的機會也比喝溫飲者横跨1倍，意即不論熱茶、咖啡，還是湯品，最好別再趁熱喝。
熱飲，還是多點耐烦，再忙、再餓、再渴，都要記得對本人與伴侣說：「讓我們等個幾分鐘吧！」喝过高溫的熱茶，借鉴引發食道癌。
最新一期的英國醫學期刊的研究發現，在伊朗，專家發現一個举世食道癌罹患率最高之处，深刻調查後發現，很也许是當地人每天必須喝 1公升的熱紅茶有關，研究還指出，喝70度高溫的茶，罹患食道癌的機率减少8倍， 國內 醫師揭示，品茗時，只要不燙口，罹癌風險就能消沉。
滾燙的熱湯、剛泡好的熱茶，就這樣趁熱喝，借鉴給「燙」出食道癌！這樣的告诫來自伊朗研究，由於當地食道癌發生率举世最高，也许即是因為他們每天要喝 超過 1 公升 以上的熱紅茶。北醫耳鼻喉科主任趙品植：「喝熱飲的的溫度过高的話，會造成黏膜破壞，反覆黏膜破壞的話，會造成食道細胞癌化的也许性。」
從學理看，高溫的確對食道有害，研究更指出，常喝六五度到六９度之間的熱飲，致癌機會是六五度的２倍；70度以上，風險更行进為8倍，以沖泡時間來看，泡完２分鐘就喝，比起４-五分鐘後再喝，致癌風險五倍。
這項研究剛登上英國醫學期刊，终究民眾該怎麼看待？趙品植：「一般人體溫度大要３8度左右，所以我們巴望熱飲盡量不要超過六0度或70度。」
剛沖到杯子裡的熱水，實際測量大約80多度，放在正常室溫下，過了幾分鐘，溫度終於降到六五度，不過醫師認為，只要不覺得「燙口」就好，對於已經爱好抽菸、饮酒的食道癌高危險群，更是要防御恻隐之心，减少罹癌風險。
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YouTube - 周立波：我归来转头了
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